桃園市永平工商與國內知名快煮麵大廠興霖食品，進行產學合作，連結雙方的優勢與資源，達到「學以致用」，並且讓學生瞭解製作過程與食安的堅持，同時掌握企業動態，培育出符合業界所需的人才。
永平工商餐飲科師資與學生認真學習態度，在業界得到肯定，國內快煮麵大廠興霖食品進而決定攜手產學合作，興霖食品行銷處協理馮智御表資料救援示，主要的目的是在研發、品管、食品，攜手與學校合作，同時讓年輕學子能對食品安全及食品業瞭解及認識。
3C數位化時代的來臨，所有東西都變得更加方便，但相對應的技術跟知識量也越來越多，我們需要補足的知識可是很多的，光是一台電腦的常識操作就有不少人再頭疼了，何況是電腦的維修情況。不過我們不盡然要全部都去了解，我們可以試著去知道維修項目跟過程，如果是檢修螢幕，那我們可以先自檢螢幕價格跟預估維修的價錢，是否符合成本，如果是需要硬碟救援，那可已先自我檢測是線材問題，或是壞軌，還是真的嚴重損壞需要求助，求助硬碟救援業者時也要時刻觀察注意自己磁碟受損硬碟救援程度，如果被動了手腳可不要傻呼呼的就付錢囉，當然網路上不乏有很多業者依照修復難度給出了價目表，可以先詢問過後比較完，選擇信任的業者再去做修復哦，另外也要避免資料外洩，額外約定保密合約，否則現在網路世代傳播如此快速，若是有私密或貴重資料外洩，可是難以處理回收的。
永平工商董事長朱仁才表示，好的麵條讓懂得烹調的餐飲科學生製作也能料理好吃又美味的佳餚，資料救援並且經由產學合作，也讓學生去熟悉麵條等製作過程，將來進入職場能夠無縫接軌。
手機資料救援永平工商校長蔣香蘭表示，中式點心以麵食為主，民眾對麵食也非常喜愛，希望在產學合作之下，學生能夠知道食材得來不易，要好好珍惜食物，不要輕言浪費。