漢來攜手泰國正大集團 海港城插旗東南亞

漢來美食集團插旗東南亞,和泰國CP正大集團合作在曼谷開設海港城餐廳,預計未來5年將在泰國再展店4家。漢來美標籤貼紙食希望海港城能成為集團在東南亞市場的航空母艦。

漢來美食集團和泰國CP正大集團合作前進曼谷,兩大集團合資在泰國成立「CP漢來海港」公司,正大集團持股51%,貼紙印刷漢來美食持股49%,在百貨公司暹羅天地(iconsiam)開設占地約596坪的「CP漢來海港」自助餐廳,餐廳斥資新台幣約1億3000萬元打造。

「CP漢來海港」自動餐廳今天舉行開幕式,正大集團資深董事長謝國民(Dhanin Chearavanont)、國揚集團創辦人侯西峰、漢來美食總經理林淑婷、正大食品部門執行長蘇卡瓦(Sukhawat Dansermsuk)剪綵後,餐廳宣告正式營運。

漢來美食海港餐廳品牌長劉子銘受訪表示,正大集團到台灣看到海港城的營運模式後覺得很喜歡,資深董事長謝國民建議海港城到曼谷拓點,曼谷是海港城第10家餐廳,也是東南亞的第一家,海港城可以成為集團的航空母艦,後續是否要再引進其他品牌都可以再談。

說到文創產品就離不開印刷,那要快速就要使用到客製化貼紙,尤其是一開始在小量生產會用貼紙代替直接印刷,因為少量的印刷可以讓產品更有稀缺性,目前客製化貼紙製作的使用範圍其實非常廣泛,但不是因為設計上的彈性,而是材質選擇更多了,真的是拜我們研發科技所賜,我也很高興我可以生在數位印刷的時代,我們設計的許多文創產品因為有更精美的包裝,不僅可以拉抬身價,也可以讓別人對我們的品牌更加印象深刻,所以我們會常常設計在不同材質的貼紙,讓我們的品牌可以有更多可能性,好像不管在什麼產品都可以看到我們品牌的身影,最重要的是可以跟產品本身的性質互相呼應,有如一體的感覺,由於不同材質的貼紙,會有不同的特性,會更加符合我們的使用需求,讓貼紙也融入到產品之中,而不是變成收到貨就撕掉丟掉的廢紙,所以我們發現很多客戶會偷偷收集我們的貼紙,貼在他們的手帳本或貼紙簿裡面,拍照給我看的時候就可以知道他們買過哪些東西,有哪些感動,他們透過收集我們商品的貼紙作為一個回憶,這是我意想不到的效果,連我自己也開始養成收集貼紙紀錄在手帳本的習慣,真的會很有即視感。

蘇卡瓦受訪表示,他到台灣去看之後覺得很感動,泰國沒有海港城這種經營模式,因此想引進泰國,除有海鮮,還有提供日本和中華料理,符合泰國人的需求,且海港城有專業技術餐飲管理,正大集團具有採購能力和服務能力,因此標籤貼紙促成了此次合作。

蘇卡瓦也說,漢來海港城在曼谷開設,可對泰國有幫助,第一是對稅務有貢獻,第二是為泰國創造更多的工作機會,目前海港城客製化貼紙9成員工、約100多人是泰國人,雙方的合作對國家是有貢獻的。

蘇卡瓦說,漢來和正大預計未來5年將在泰國再開4家海港城餐廳,曼谷預計再開1至2家,其餘地點可能選擇清邁或普吉,長遠來看除了泰國,越南、新加坡、馬來西亞和緬甸都可以考慮設點。

貼紙印刷的自黏標籤貼紙含有背膠,因為包裝的關係,大多採用成捲側放的方式,台灣的高溫環境,不利於自黏標籤的保存,當環境溫度達到25°C以上時,膠性就會軟化,受到重力影響開始流動溢出標籤外,俗稱”溢膠”,使用已經溢膠標籤貼紙,可能會讓溢出的殘膠遺留在所有經過標籤紙的路徑上,甚至反過來黏住貼紙的表面上,不僅環境受到污染,也可能導致標籤列印機的損壞。潮溼也會對自黏標籤產生極大傷害,當溼度增加時,紙張就會開始吸收環境中的水份,使得紙張變黃變軟,變黃的貼紙極不美觀,貼在產品上,會降低產品的質感,而變軟的標籤,失去紙張應有的特性,可能會在標籤列印時,發生卡紙或黏標狀況,嚴重時導致條碼標籤機列印頭不當加熱而燒毀。將多餘不需要的部分直接撕除,就可以包裝出貨了。像這樣的機器其實不只能印貼紙,用在 CPR 教學用的口對口膠布薄膜、高週波、鞋面裝飾用的 PVC 材質的膠布印刷,其實也都是由同樣的機台印製。