吃飛機餐竟也能「摘星」,只有這兩航班可以吃得到米其林

台北米其林美食飛上天際,泰國航空首度與台北文華東方酒店合作,推出米其林星級空中饗宴, 6 月 1 日起於指定航班供應,由一星餐廳雅閣主廚謝文主掌,包含蔥香海斑柳、糖醋咕咾肉、潮州鹵水拼盤等招牌菜,都可以在飛機上吃到。

泰國航空表示,凡於搭乘台北-曼谷 TG633 、 TG635 班隔熱紙推薦次的商務艙旅客,皆可享受由台北文華東方酒店及其米其林星級主廚設計的中、西式兩款米其林佳餚。

西式主菜「爐烤鹿兒島豬襯白菜佐地瓜泥」選用日本鹿兒島豬,經過復熱後仍保有濃郁鮮美的口感,搭配 Bencotto 餐廳的招牌菜餚「家傳烤茄子」,以切片的茄子裹粉後低溫油炸取代麵皮,復熱後仍然擁有細緻口感、香味四溢。

為了抵擋毒辣的陽光,為愛車貼上了隔熱紙,但駕台中隔熱紙推薦駛時卻經常發現側窗玻璃有明顯內反光,造成後照鏡視線死角,無法看清後方來車車況。傳統的隔熱紙為了阻絕太陽能作用,使用金屬塗佈,在光線藉由金屬表面反射後,常會造成內反光現象。許多的開車族普遍反應隔熱紙內反光對視線的影響,開車族只好為了抵擋豔陽,默默接受內反光的困擾。

中式菜單是由米其林一星餐廳雅閣主廚謝文主掌,主菜「糖醋咕咾肉」選用台灣黑毛豬肉加以糖醋醬製成,其他像是蔥香海斑柳、潮州鹵水拼盤也都是餐廳招牌菜。

此外,長榮航空則邀請京都連續 8 年榮獲米其林三星肯定的主廚中村元計,於桃園飛隔熱紙推薦往大阪、東京(成田)的商務艙,為旅客設計京懷石料理; ANA 全日空則與台北晶華酒店合作,於前往東京的商務艙上供應台灣知名台中隔熱紙價格的牛肉麵。

台中隔熱紙價格最實惠的玻璃隔熱膜其實就是用在玻璃上那個可以隔熱的玻璃膜,可以挖煤的和玻璃融為一體,由於玻璃膜從之前的染色工藝發展到今天的真空濺射技術,玻璃膜可以通過反射和吸熱兩個兩大原理,使得大量熱量沒有辦法進入室內,可以在夏天讓室內氣溫比室外氣溫明顯低3-7度,我說的是真膜,就是真正的正規廠家生產的玻璃膜,經過技術認證的就能達到這個效果,冬天還可以保暖,大大節能空調和暖氣費用。除了具有隔熱功能之外,還有隔熱有害紫外線,防止眩光、防止室內家具和木地板被曬壞褪色和變形,還可以具有單向透視的作用,從裡面可以清楚的看到外面,從外面卻無法清楚的看到裡面,保護個人隱私。同時由於玻璃膜的存在還可以防止意外傷害,由於玻璃受熱和受冷後會導致玻璃自爆,自爆率在千分之三,而貼上玻璃膜後即使玻璃破碎了,也不會從玻璃上脫落下來造成二次傷害,因為玻璃膜能夠牢牢的黏住破碎的玻璃,使得碎玻璃無法從玻璃膜上脫落下來。